Van Linthout

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Cuisine, infos générales, Bande dessinée, The Van Report, Braquages et bras cassés...

Cappuccino fait maison

Recettes à basse de caféPosted by Van Linthout Vincent 18 May, 2010 23:18:58
Loin du vrai cappuccino apprécié de tous, mais à essayer quand même.


Ingrédients :
  • 7 tasses de café fort et chaud
  • 2 cuillerées rases de sucre
  • 9 cuillerées de lait en poudre
  • 3 cuillerées de liqueur de café
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à obtenir de la mousse et servez immédiatement. Décorez avec de la cannelle en poudre.

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Café au gingembre

Recettes à basse de caféPosted by Van Linthout Vincent 18 May, 2010 23:00:02

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 cuillerées de café moulu
  • 1 pincée de gingembre
  • 4 petites cuillerées de miel
  • 4 petites cuillerées de crème

Préparation :

Mélangez le café et le gingembre et préparez un café court (petit). Mettez du miel dans le fond des tasses et décorez avec la crème .

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