Van Linthout

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Filets de poulet aux Doritos

Cuisine (plat)Posted by Van Linthout Vincent 20 Apr, 2015 23:23:45

• Couper les filets de poulets en fines tranches et les faire mariner dans du beurre fondu, des épices (à son goût et suivant les Doritos choisis, voir plus bas), un peu de sauce soja et de la Worcestershire sauce.

• Pour la panure, préparer 3 assiettes, une avec de la farine, une avec un œuf battu et une troisième avec les Doritos au fromage ou piquants + un peu de parmesan.

• Passer les tranches de poulet dans l'ordre et les disposer sur la plaque du four.

• Cuire 15 minutes à 200 degrés.

(Merci à Vincent Rocher pour cette petite recette.)











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